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竹縣農業處頒獎112年度國產龍眼蜂蜜31位蜂農 獎牌首次以原鄉國產柴柳杉製作格外有意義

▲新竹縣政府攜手新竹縣農會辦理「112年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頒獎暨展售行銷活動。竹縣農會於活動現場推出蜂蜜檸檬氣泡飲,還有特別結合在地種植的咖啡及愛玉搭配蜂蜜特調獨家風味飲品,大受與會者熱烈歡迎爭相品味。

【報新聞記者羅蔚舟/新竹報導】
新竹縣「112年度國產龍眼蜂蜜品質評鑑」結果出爐,新竹縣政府攜手新竹縣農會今(6/13) 日在新竹縣府大廳舉辦頒獎暨展售行銷活動,現場備有許多蜂蜜製作的小點心及飲品,邀請現場的貴賓們一同品嘗,竹縣府農業處及竹縣農會也懇請民眾大力購買獲獎的蜂蜜,用行動支持在地蜂農及優良農特產品。

▲新竹縣政府攜手新竹縣農會辦理「112年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頒獎暨展售行銷活動。(圖/竹縣府提供)

農糧署北區分署分署長黃昭興表示,農糧署近幾年積極輔導養蜂產業,過去經常聽到北部的蜂農因沒有相關加工設備,而必須將蜂蜜送到中南部的工廠進行脫水,運送及排隊等候時間漫長,對蜂農造成困擾,為解決蜂農煩惱,今年在苗栗及新竹將各設一座初級加工廠,未來脫水及分裝等作業就能就近完成。

▲新竹縣政府攜手新竹縣農會辦理「112年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頒獎暨展售行銷活動。▲新竹縣農會理事長陳耀雄(中)上台致詞,新竹縣農會總幹事李筱華(右)、芎林鄉農會總幹事林冠伶(左)一同在台上合影。

竹縣府農業處長范萬釗表示,今年度報名參加評鑑點數共36點,評鑑分為初評、複評,初評以儀器檢驗為主,包括一般品質(蜂蜜國家標準CNS1305)、11種抗生素殘留檢驗、410種農藥殘留檢驗,複評則由5位評審,根據色澤、香氣以及風味,評選出具有琥珀色、香氣濃郁、且具獨特龍眼蜜風味的優質蜂蜜,最終選出26名頭等獎及5名特等獎,特等獎得獎者為林祺水、鄭貴文、邱瑞龍、賴國賢、劉得煌。

▲新竹縣政府攜手新竹縣農會辦理「112年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頒獎暨展售行銷活動。頒獎特等獎得獎者包括:林祺水、鄭貴文、邱瑞龍、賴國賢、劉得煌等蜂農。(圖/竹縣府提供)

范萬釗說,今年的獎牌首次以來自尖石、五峰的國產柴柳杉製作而成,格外具有意義,且也將尺寸縮小,並有專屬的底座,較不佔空間,讓獲獎的蜂農可以把獎牌展示出來,讓大家都能認證這是獲獎的蜂蜜。另外,為鼓勵蜂農參加評鑑,這次也特別加碼頒發全新的蜂箱,期許蜂農們再接再厲,持續產出優良的蜂蜜產品。

▲新竹縣政府攜手新竹縣農會辦理「112年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頒獎暨展售行銷活動。新竹縣工策會總幹事徐元棟(左2)頒獎竹縣養蜂產銷班第一班得獎蜂農。

新竹縣目前由新竹縣農會輔導四個養蜂產銷班,以生產龍眼蜜、荔枝蜜及百花蜜為主,採蜜期約為每年4月至5月,產銷班已有7名班員成功取得產銷履歷標章,今年也有多名班員正在陸續申請中。

▲新竹縣政府攜手新竹縣農會辦理「112年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頒獎暨展售行銷活動。新竹縣議員朱健銘(左3)頒獎竹縣養蜂產銷班第一班得獎蜂農。

為推廣在地優質蜂蜜,今天的活動特別準備蜂蜜相關的小點心及飲品,包括蛋糕、餅乾及縣農會推出的蜂蜜檸檬氣泡飲,還有特別結合在地種植的咖啡及愛玉搭配蜂蜜特調獨家風味飲品,活動也邀請菲曼伲藝術幼兒園的小朋友裝扮成小蜜蜂,帶來精彩的表演。

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